حلى طبقات المهلبية❤️ لمقادير 😍 الطبقة البيضا: - 2 ونصف كوب حليب سائل - 4 ملعقة سكر - 3 ملعقة نشا الذره - ملعقة طعام فانيلا - نصف ظرف دريم (كريم خفق) طبقة الشوكولاتة: - 2 ونصف كوب حليب سائل - 3 معلقة سكر - 3 ملعقة طعام نشا - ملعقة فانيلا - قطع شوكلاته 1 ملعقة كاكاو - نصف كوب دريم ويب ( كريمة خفق) الطريقة 😍 1. للطبقة البيضاء: في قدر على النار نضيف الحليب ونخلي شوي بالكاس ونضيف الفانيلا والسكر ونحركه ونتركه يغلي 2. نخلط النشا مع الحليب المتبقي ثم نضيف بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يتكثف ثم نضيف الدريم ويب 3. لطبقة الشوكلاتة: نفس طريقة الطبقة البيضاء بس نضيف الكاكاو ومكعبات الشيكولاتة قبل خليط النشا 4. نصب الخليطين في الأكواب بسهولة 5. ثم نضعها بالأكواب على شكل طبقات 6. نزين بالشيكولاتة المبشورة وبالهنا والشفا #حلويات #حلا #مهلبيه

#مهلبية_النشا_والحليب المقادير🥰 لتر من الحليب ملعقة ونصف نشا لكل كوب حليب سائل. 3 - 4 ملاعق من العسل الطبيعي. او السكر حسب الرغبه 2 الطريقة🥰 هذه أهم الخطوات التي عليك اتباعها قم بتذويب النشا في الحليب البارد. ضع الحليب في قدر على النار وأضف العسل الفانيليا واستمر في التحريك إلى أن يبدأ السائل يتماسك ويغلي. أطفئ النار عندما تشعر أن الحليب بدأ يغلي وقد أصبح قوامه كثيفًا. قم بسكب مزيج المهلبية الساخن في أطباق صغيرة قمت بتحضيرها مسبقًا. قم بتزيين الأطباق بالمكسرات والقرفة وجوز الهند. #تحلية #مهلبيه #حلويات #وصفات #طبخ #

#مهلبية_النشا_والحليب المقادير🥰 لتر من الحليب ملعقة ونصف نشا لكل كوب حليب سائل. 3 - 4 ملاعق من العسل الطبيعي. او السكر حسب الرغبه 2 الطريقة🥰 هذه أهم الخطوات التي عليك اتباعها قم بتذويب النشا في الحليب البارد. ضع الحليب في قدر على النار وأضف العسل الفانيليا واستمر في التحريك إلى أن يبدأ السائل يتماسك ويغلي. أطفئ النار عندما تشعر أن الحليب بدأ يغلي وقد أصبح قوامه كثيفًا. قم بسكب مزيج المهلبية الساخن في أطباق صغيرة قمت بتحضيرها مسبقًا. قم بتزيين الأطباق بالمكسرات والقرفة وجوز الهند. #تحلية #مهلبيه #حلويات #وصفات #طبخ #

#مهلبية_النشا_والحليب المقادير🥰 لتر من الحليب ملعقة ونصف نشا لكل كوب حليب سائل. 3 - 4 ملاعق من العسل الطبيعي. او السكر حسب الرغبه 2 الطريقة🥰 هذه أهم الخطوات التي عليك اتباعها قم بتذويب النشا في الحليب البارد. ضع الحليب في قدر على النار وأضف العسل الفانيليا واستمر في التحريك إلى أن يبدأ السائل يتماسك ويغلي. أطفئ النار عندما تشعر أن الحليب بدأ يغلي وقد أصبح قوامه كثيفًا. قم بسكب مزيج المهلبية الساخن في أطباق صغيرة قمت بتحضيرها مسبقًا. قم بتزيين الأطباق بالمكسرات والقرفة وجوز الهند. #تحلية #مهلبيه #حلويات #وصفات #طبخ #

#مهلبية_الكاسترد 🌹🌹🌹 المكونات🌹 2 كوب حليب نص كوب ماء نصف كوب كريمة ثقيلة( اختيارى) 3 ملعقة بودرة كاسترد 1ملعقة كبيرة من نشا نصف كوب سكر 1 ملعقة من الفانيليا 1ملعقة صغيرة جوزهند مبشور (اختيارى ) الطريقة🌹 في وعاء صغير ، اخلطي الحليب والكريمة والسكر ثم ذوبى النشا الذرة فى نصف كوب ماء واضفية واخفقي جيدًا حتى يتجانس. يُغلى المزيج ويُخفق باستمرار حتى يبدأ في التكاثف (حوالي 8-10 دقائق). (تأكد من الاستمرار في الخفق ، وإلا فقد يحترق الحليب) يرفع عن النار ويضاف الفانيليا وماء الورد يُسكب في أكواب الحلوى الصغيرة أو الأوعية ويوضع في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات. تُزيين بالمكسرات (حسب الرغبة) ثم تُقدّم.وبالهنا 🌹🌹🌹 #وصفات #طبخ #حلوي #مهلبيه #مطبخ #حلويات #اكلات #حلي_باردمهلبيه الخوخ ٣كوب عصير خوخ كوب إلاربع سكر علي حسب الرغبه لو تحبي أقل او أكتر ملعقتين نشا مذاب في نصف كوب ماء فانليا أو ماء زهر الطريقة الأول هقولك إزاي تعملي عصير الخوخ نصف كيلو من الخوخ ويكون بلدي وليس سكري هقطعه واضربه في الخلاط مع كوب ونصف ماء ثم نصفيه بمصفاة ده كده عصير الخوخ مهلبية الخوخ هنضع عصير الخوخ في وعاء ونغليه ونضع عليه السكر ويقلب ولما يبدأ في الغليان بقلب النشا في نصف كوب الماء ثم أنزل علي الخوخ مع التقليب المستمر حتي يتقل وياخد القوام المناسب ثم نضع فانيليا أو ماء زهر و يطفي عليه النار و يغرف في كؤؤس التقديم وبالهنا طعمه روعة

حلى طبقات المهلبية❤️ لمقادير 😍 الطبقة البيضا: - 2 ونصف كوب حليب سائل - 4 ملعقة سكر - 3 ملعقة نشا الذره - ملعقة طعام فانيلا - نصف ظرف دريم (كريم خفق) طبقة الشوكولاتة: - 2 ونصف كوب حليب سائل - 3 معلقة سكر - 3 ملعقة طعام نشا - ملعقة فانيلا - قطع شوكلاته 1 ملعقة كاكاو - نصف كوب دريم ويب ( كريمة خفق) الطريقة 😍 1. للطبقة البيضاء: في قدر على النار نضيف الحليب ونخلي شوي بالكاس ونضيف الفانيلا والسكر ونحركه ونتركه يغلي 2. نخلط النشا مع الحليب المتبقي ثم نضيف بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يتكثف ثم نضيف الدريم ويب 3. لطبقة الشوكلاتة: نفس طريقة الطبقة البيضاء بس نضيف الكاكاو ومكعبات الشيكولاتة قبل خليط النشا 4. نصب الخليطين في الأكواب بسهولة 5. ثم نضعها بالأكواب على شكل طبقات 6. نزين بالشيكولاتة المبشورة وبالهنا والشفا #حلويات #حلا #مهلبيه

الكنافه🤩🤩 المقادير👎👎👎 نص كيلو كنافه كوبيه سمنه. الحشوه كويبتن لبن معلقتين كبار نشا رشه مستكه اختيارى او فانليا معلقتين قشطه الشربات تلات كوب سكر كوب وربع مياه رشه سكر وعصير ليمون الطريقه🏵️🏵️ اهم حاجه الكنافه تكون في الفريزر قبليها بيوم عشان نعرف نفركها كويس جدا وتبقى بالشكل اللي انتم شايفينه دوت في ناس بتضربها بالهاند بلندر او في الكبه انا بفركها بايديا طالما هي ساقعه متلجه السمنه هندفيها ما تكونش سخنه ولا تكون جامده ونفرك بيها الكنافه كويس جدا نشربها الكنافه بالسمنه ونحط معلقتين سكر بودره هنجيب صينيه مقاس 28 هندهنها سمنه كويس جدا وهنحط نص نص الكنافه ونكبسها كويس جدا جدا بايدينا او بكوبايه اهم حاجه كبسه الكنافه كبست الكنافه كويس بايديكي بالسمنه وكله تمام هتطلع معاكي مظبوطه بالمسطره الحشوه هنحط على النار اللبن مع السكر والنشا هنقلبهم على البارد وهنحطها على النار هنعمل مهلبيه يعني هنصب المهلبيه وهي سخنه على الكنافه الطبقه الثانيه من الكنافه مش هنحطها على طول دي التكه الثانيه هنخلي المهلبيه او القشطه الكدابه اللي احنا عاملينها تبرد خالص تعمل طبقه اللي هي الطبقه اللي هي بردت بعد كده نحط بقيه الكنافه اللي احنا سبناها ونجبسها برده بالراحه بس هنحطها في الفرن تاخد من نص ساعه او ربع ساعه على حسب فرنك في تكه تانيه ممكن نقلب الكنافه بس دي محتاجه حد محترف كويس عشان القشطه ما تبوظش منك الشربات بيكون بارد ما بيكونش سخن وبالف هنا وشفا 🥰🥰

مهلبيه المقادير 👇 🥣🥣🥣🥣 2كوب لبن 2كوب ماء اربع معالق كبيره نشا سكر حسب الرغبه كيس فانيليا وطبعا بقي المكون السري هو ✨✨كيس كريم شانتيه ✨✨ ايوه هو ده ملك المهلبيه وكمان الرز باللبن طريقه التحضير ❤️🍽️ في حله علي النار نضع الحليب والماء والسكر والفانيليا والكريم شانتيه والنشا ونقلب جيدا علي البارد حتي تتجانس المكونات نرفعها علي نار متوسطه ونقلب جيدا اول مانحس ان القوام هيتقل معانا وبقي كريمي مش مكلكع 😂 كريمي نرفعها علي طول ونضعها في الأطباق تريكايه مهما جدا 💟 نغطي المهلبيه بعد وضعها في الأطباق للي مش حابب أنها تعمل وش هتفضل ناعمه جدا

مهلبيه المقادير 👇 🥣🥣🥣🥣 2كوب لبن 2كوب ماء اربع معالق كبيره نشا سكر حسب الرغبه كيس فانيليا وطبعا بقي المكون السري هو ✨✨كيس كريم شانتيه ✨✨ ايوه هو ده ملك المهلبيه وكمان الرز باللبن طريقه التحضير ❤️🍽️ في حله علي النار نضع الحليب والماء والسكر والفانيليا والكريم شانتيه والنشا ونقلب جيدا علي البارد حتي تتجانس المكونات نرفعها علي نار متوسطه ونقلب جيدا اول مانحس ان القوام هيتقل معانا وبقي كريمي مش مكلكع

مهلبيه المقادير 👇 🥣🥣🥣🥣 2كوب لبن 2كوب ماء اربع معالق كبيره نشا سكر حسب الرغبه كيس فانيليا وطبعا بقي المكون السري هو ✨✨كيس كريم شانتيه ✨✨ ايوه هو ده ملك المهلبيه وكمان الرز باللبن طريقه التحضير ❤️🍽️ في حله علي النار نضع الحليب والماء والسكر والفانيليا والكريم شانتيه والنشا ونقلب جيدا علي البارد حتي تتجانس المكونات نرفعها علي نار متوسطه ونقلب جيدا اول مانحس ان القوام هيتقل معانا وبقي كريمي مش مكلكع 😂 كريمي نرفعها علي طول ونضعها في الأطباق تريكايه مهما جدا 💟 نغطي المهلبيه بعد وضعها في الأطباق للي مش حابب أنها تعمل وش هتفضل ناعمه جدا