• كيكة الست ملاعق في الخلاط
    المكونات:
    4 بيضات
    6 ملاعق كبيرة سكر
    فانيليا ، رشة ملح
    6 ملاعق كبيرة زيت
    6 ملاعق كبيرة دقيق
    ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    ملعقة صغيرة خل
    الطريقة:
    1. في الخلاط الكهربائي أو يدويًا، اخلطي البيض، السكر، الفانيليا، ورشة الملح حتى يصبح الخليط متجانسًا.
    2. أضيفي الزيت وامزجي جيدًا.
    3. أضيفي الدقيق، البيكنج باودر، والخل، وامزجي حتى تحصلي على خليط سائل نوعًا ما.
    4. اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة أو مبطنة بورق الزبدة.
    5. أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة، أو حتى تنضج الكيكة.
    6. بمجرد خروجها من الفرن، رشي عليها السكر الناعم ولفيها على شكل رولي.
    7. افتحي الرولي وأضيفي شوكولاتة الدهن كحشو، ثم لفيها مرة أخرى.
    8. قطعيها إلى حوالي 10 قطع.
    9. ذوّبي الشوكولاتة السوداء وزيني بها الكيكات.
    10. ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك، وقدميها باردة.
    كيكة الست ملاعق في الخلاط المكونات: 4 بيضات 6 ملاعق كبيرة سكر فانيليا ، رشة ملح 6 ملاعق كبيرة زيت 6 ملاعق كبيرة دقيق ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة خل الطريقة: 1. في الخلاط الكهربائي أو يدويًا، اخلطي البيض، السكر، الفانيليا، ورشة الملح حتى يصبح الخليط متجانسًا. 2. أضيفي الزيت وامزجي جيدًا. 3. أضيفي الدقيق، البيكنج باودر، والخل، وامزجي حتى تحصلي على خليط سائل نوعًا ما. 4. اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة أو مبطنة بورق الزبدة. 5. أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة، أو حتى تنضج الكيكة. 6. بمجرد خروجها من الفرن، رشي عليها السكر الناعم ولفيها على شكل رولي. 7. افتحي الرولي وأضيفي شوكولاتة الدهن كحشو، ثم لفيها مرة أخرى. 8. قطعيها إلى حوالي 10 قطع. 9. ذوّبي الشوكولاتة السوداء وزيني بها الكيكات. 10. ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك، وقدميها باردة.
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 261 مشاهدة 0 معاينة
  • الشيكولاتة

    المكونات

    نص كوب حليب
    نص كوب زيت
    نصف كوب سكر بودره
    ٢معلقة صغيره قهوة سريعة الذوبان بطعم البندق
    ٢ معلقة كبيرة كاكاو خام غامق
    ٢ معالق كبيرة حليب بودرة
    ربع معلقة صغيرة فانيليا سائلة
    رشة ملح
    الطريقة

    في وعاء الخلاط الكهربي نضع الحليب والفانيليا والسكر ونخفقهم جيدا
    نضيف الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان والحليب البودرة ورشة الملح ونضرب الخليط جيدا
    نضيف نصف كوب الزيت تدريجيا حتى نحصل على قوام شوكولاتة سميك
    نصب في برطمان معقم وتحفظ في الثلاجه
    تقدم مع السندوتشات وتزيين التورتات والحلويات
    وحشو السندوتشات والكرواسون والدونات
    صلوا على الحبيب المصطفى
    الشيكولاتة 😍 المكونات 👇 💕💕💕 نص كوب حليب نص كوب زيت نصف كوب سكر بودره ٢معلقة صغيره قهوة سريعة الذوبان بطعم البندق ٢ معلقة كبيرة كاكاو خام غامق ٢ معالق كبيرة حليب بودرة ربع معلقة صغيرة فانيليا سائلة رشة ملح الطريقة 💕💕💕 في وعاء الخلاط الكهربي نضع الحليب والفانيليا والسكر ونخفقهم جيدا نضيف الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان والحليب البودرة ورشة الملح ونضرب الخليط جيدا نضيف نصف كوب الزيت تدريجيا حتى نحصل على قوام شوكولاتة سميك نصب في برطمان معقم وتحفظ في الثلاجه تقدم مع السندوتشات وتزيين التورتات والحلويات وحشو السندوتشات والكرواسون والدونات صلوا على الحبيب المصطفى 😍💖
    0 التعليقات 0 المشاركات 83 مشاهدة 0 معاينة
  • بان كيك

    المقادير :

    - 1 بيضة
    - كوب و نصف دقيق
    - كوب حليب
    - ٢ ملعقة كبيرة سكر
    - فانيليا
    -بيكنج باودر ( ملعقة كبيرة )
    - رشة ملح
    - ٣ ملعقة كبيرة زيت
    - نوتيلا او العسل الابيض( للتزيين )

    الطريقة :

    في وعاء نخلط المواد السائلة ورشة الملح والفانيليا ، ونخلط جيداً .

    يُنخل الدقيق والبيكنج باودر ونخلط جيداً .

    في مقلاة نضع طبقة من مزيج البان كيك طبقة صغيرة على شكل دواير
    ، وتُترك حتى تنضج ، ثم تُقلب على الجهة الأخرى لتنضج .

    يُصب على الوجه القليل من النوتيلا عند التقديم او العسل الابيض( حسب الرغبة ) .
    بان كيك ❤️❤️ المقادير :😍 - 1 بيضة - كوب و نصف دقيق - كوب حليب - ٢ ملعقة كبيرة سكر - فانيليا -بيكنج باودر ( ملعقة كبيرة ) - رشة ملح - ٣ ملعقة كبيرة زيت - نوتيلا او العسل الابيض( للتزيين ) الطريقة :😍 في وعاء نخلط المواد السائلة ورشة الملح والفانيليا ، ونخلط جيداً . يُنخل الدقيق والبيكنج باودر ونخلط جيداً . في مقلاة نضع طبقة من مزيج البان كيك طبقة صغيرة على شكل دواير ، وتُترك حتى تنضج ، ثم تُقلب على الجهة الأخرى لتنضج . يُصب على الوجه القليل من النوتيلا عند التقديم او العسل الابيض( حسب الرغبة ) .
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 46 مشاهدة 0 معاينة
  • #بسكوت بالبرتقال

    #المقادير:
    ٣ كوب دقيق
    كوب سكر بودرة منخول
    ٣ بيضات
    كوب زبدة طرية
    معلقة صغيرة بيكنج بودر
    فانيليا
    رشة ملح
    بشر برتقال
    لبسكويت الشيكولاتة نشيل نصف كوب دقيق ونحط نصف كوب كاكاو خام ونكمل بنفس المقادير

    #الطريقة:
    الزبدة نضربها كويس وننزل السكر البودرة ونضرب بالمضرب الكهرباء لمدة دقيقتين أو لحد ما يبقي الخليط لونه كريمي ونحط البيض بيضة بيضة والفانيليا وبشر البرتقال وبعد كدة نحط الدقيق ونكون خلطنا معاه البيكنج بودر ورشة الملح ونحط الدقيق لحد ما يختلط كويس مع المكونات ونحط الخليط في كيس حلواني او بمكنة البسكوت ونشكلها وندخلها الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ لحد ما ياخد لون دهبي ويستوي يهدي ونبتدي نحركه وبالهنا والشفا..
    #بسكوت بالبرتقال☕☕☕😋😋❤️❤️ #المقادير: ٣ كوب دقيق كوب سكر بودرة منخول ٣ بيضات كوب زبدة طرية معلقة صغيرة بيكنج بودر فانيليا رشة ملح بشر برتقال لبسكويت الشيكولاتة نشيل نصف كوب دقيق ونحط نصف كوب كاكاو خام ونكمل بنفس المقادير #الطريقة: الزبدة نضربها كويس وننزل السكر البودرة ونضرب بالمضرب الكهرباء لمدة دقيقتين أو لحد ما يبقي الخليط لونه كريمي ونحط البيض بيضة بيضة والفانيليا وبشر البرتقال وبعد كدة نحط الدقيق ونكون خلطنا معاه البيكنج بودر ورشة الملح ونحط الدقيق لحد ما يختلط كويس مع المكونات ونحط الخليط في كيس حلواني او بمكنة البسكوت ونشكلها وندخلها الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ لحد ما ياخد لون دهبي ويستوي يهدي ونبتدي نحركه وبالهنا والشفا..❤️❤️
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 47 مشاهدة 0 معاينة
  • كيكة البسبوسة الهشة بدقيق السميد.. كيكة هشة بدون بيض

    المكونات:

    2 كوب من السميد الخشن، للحصول على القوام المثالي استخدمي سميد خشن بدل من الناعم.

    1 كوب من اللبن الزبادي ليعطي الزبادي قوام هش وطري.

    1 كوب من السكر.

    1 كوب من جوز الهند المبشور.

    نصف كوب من الزبدة أو السمن المذابة.

    نصف كوب من الحليب.

    ملعقة صغيرة من الفانيليا.

    ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

    رشة ملح.

    مكونات الشربات

    2 كوب من السكر.

    1 كوب من الماء.

    عصير نصف ليمونة.

    ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو ماء الورد.

    طريقة التحضير الشربات

    في قدر على نار متوسطة ضيفي السكر والماء وحركي حتى يذوب السكر تماما.

    اتركي الخليط يغلي لمدة 8-10 دقائق، ثم أضافة عصير الليمون واتركيه يغلي لمدة دقيقة أخرى.

    أطفئي النار وأضيفي ماء الزهر أو ماء الورد إذا رغبتي، واتركي الشيرة لتبرد.

    طريقة تحضير البسبوسة بالخطوات

    سخني الفرن قبل البدء بعجين الكيك، وادهني صينية فرن بالزبدة أو الزيت.

    في وعاء كبير، اخلطي السميد، السكر، البيكنج باودر، ورشة الملح.

    ثم ضيفي الزبادي، الزبدة المذابة، والحليب واخلطي جيدًا حتى يتجانس الخليط.

    ثم أضافة الفانيليا وجوز الهند، إن رغبتي وقلبي حتى تحصلي على خليط متجانس بقوام متوسط الكثافة.

    اسكبي الخليط في الصينية المدهونة ووزعيه بالتساوي.

    أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 35 دقيقة، أو حتى يصبح لون الوجه ذهبي، احرصي على أن يكون الفرن مسخن بشكل مسبق، وراقبي الكيكة أثناء الخبز.

    بمجرد إخراج البسبوسة من الفرن، اسكبي الشيرة الباردة فوقها وهي ساخنة بالتدريج لضمان تشربها بالكامل، يجب أن يكون الشربات بارد والبسبوسة ساخنة لضمان التشرب الجيد.

    اتركيها لتبرد قليلا، ثم قومي بتقطيعها إلى مربعات أو معينات.

    زيني الوجه بالمكسرات مثل اللوز، الفستق، أو جوز الهند حسب الرغبة.
    كيكة البسبوسة الهشة بدقيق السميد.. كيكة هشة بدون بيض 😋🥰 المكونات: 2 كوب من السميد الخشن، للحصول على القوام المثالي استخدمي سميد خشن بدل من الناعم. 1 كوب من اللبن الزبادي ليعطي الزبادي قوام هش وطري. 1 كوب من السكر. 1 كوب من جوز الهند المبشور. نصف كوب من الزبدة أو السمن المذابة. نصف كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. رشة ملح. مكونات الشربات 2 كوب من السكر. 1 كوب من الماء. عصير نصف ليمونة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو ماء الورد. طريقة التحضير الشربات في قدر على نار متوسطة ضيفي السكر والماء وحركي حتى يذوب السكر تماما. اتركي الخليط يغلي لمدة 8-10 دقائق، ثم أضافة عصير الليمون واتركيه يغلي لمدة دقيقة أخرى. أطفئي النار وأضيفي ماء الزهر أو ماء الورد إذا رغبتي، واتركي الشيرة لتبرد. طريقة تحضير البسبوسة بالخطوات سخني الفرن قبل البدء بعجين الكيك، وادهني صينية فرن بالزبدة أو الزيت. في وعاء كبير، اخلطي السميد، السكر، البيكنج باودر، ورشة الملح. ثم ضيفي الزبادي، الزبدة المذابة، والحليب واخلطي جيدًا حتى يتجانس الخليط. ثم أضافة الفانيليا وجوز الهند، إن رغبتي وقلبي حتى تحصلي على خليط متجانس بقوام متوسط الكثافة. اسكبي الخليط في الصينية المدهونة ووزعيه بالتساوي. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 35 دقيقة، أو حتى يصبح لون الوجه ذهبي، احرصي على أن يكون الفرن مسخن بشكل مسبق، وراقبي الكيكة أثناء الخبز. بمجرد إخراج البسبوسة من الفرن، اسكبي الشيرة الباردة فوقها وهي ساخنة بالتدريج لضمان تشربها بالكامل، يجب أن يكون الشربات بارد والبسبوسة ساخنة لضمان التشرب الجيد. اتركيها لتبرد قليلا، ثم قومي بتقطيعها إلى مربعات أو معينات. زيني الوجه بالمكسرات مثل اللوز، الفستق، أو جوز الهند حسب الرغبة.
    0 التعليقات 0 المشاركات 134 مشاهدة 0 معاينة
  • إكلير بكريمة الليمون المنعشة
    .
    .
    المقادير

    كوب ماء
    100غ زبدة التوريق
    رشة ملح
    ملعقة ك سكر
    4 بيضات
    كوب طحين
    الكريمة
    كريمة الحلواني(كريم باتيسيير)
    عطر وملون الليمون

    التحضير

    في قدر نضع الماء والسكر والفانيليا والزبدة ونضعه على النار حتى تذوب الزبدة،ثم نضيف الطحين ورشة الملح على نار هادئة ونقلب دون توقف حتى نتحصل على كتلة متماسكة،ننزعها على النار ونضعها في وعاء ونتركها تبرد قليلا ثم نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ونخفق بالخفاق الكهربائي،حتى نتحصل على خليط سائل نوعا ما،نشكل بواسطة جيب حلواني،وندخلها لفرن مسخن مسبقا على درجة 150،مدة 20 د وتصبح جاهزة،نتركها تبرد ونحشيها بالكريمة،ثم نطلي في الأعلى بغناش الشكولا والتزيين اختياري.
    بالعافية❤
    إكلير بكريمة الليمون المنعشة👌💛 . . المقادير كوب ماء 100غ زبدة التوريق رشة ملح ملعقة ك سكر 4 بيضات كوب طحين الكريمة كريمة الحلواني(كريم باتيسيير) عطر وملون الليمون ✅التحضير في قدر نضع الماء والسكر والفانيليا والزبدة ونضعه على النار حتى تذوب الزبدة،ثم نضيف الطحين ورشة الملح على نار هادئة ونقلب دون توقف حتى نتحصل على كتلة متماسكة،ننزعها على النار ونضعها في وعاء ونتركها تبرد قليلا ثم نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ونخفق بالخفاق الكهربائي،حتى نتحصل على خليط سائل نوعا ما،نشكل بواسطة جيب حلواني،وندخلها لفرن مسخن مسبقا على درجة 150،مدة 20 د وتصبح جاهزة،نتركها تبرد ونحشيها بالكريمة،ثم نطلي في الأعلى بغناش الشكولا والتزيين اختياري. بالعافية❤
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 38 مشاهدة 0 معاينة
  • الشيكولاتة

    المكونات

    نص كوب حليب
    نص كوب زيت
    نصف كوب سكر بودره
    ٢معلقة صغيره قهوة سريعة الذوبان بطعم البندق
    ٢ معلقة كبيرة كاكاو خام غامق
    ٢ معالق كبيرة حليب بودرة
    ربع معلقة صغيرة فانيليا سائلة
    رشة ملح
    الطريقة

    في وعاء الخلاط الكهربي نضع الحليب والفانيليا والسكر ونخفقهم جيدا
    نضيف الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان والحليب البودرة ورشة الملح ونضرب الخليط جيدا
    نضيف نصف كوب الزيت تدريجيا حتى نحصل على قوام شوكولاتة سميك
    نصب في برطمان معقم وتحفظ في الثلاجه
    تقدم مع السندوتشات وتزيين التورتات والحلويات
    وحشو السندوتشات والكرواسون والدونات
    صلوا على الحبيب المصطفى
    الشيكولاتة 😍 المكونات 👇 💕💕💕 نص كوب حليب نص كوب زيت نصف كوب سكر بودره ٢معلقة صغيره قهوة سريعة الذوبان بطعم البندق ٢ معلقة كبيرة كاكاو خام غامق ٢ معالق كبيرة حليب بودرة ربع معلقة صغيرة فانيليا سائلة رشة ملح الطريقة 💕💕💕 في وعاء الخلاط الكهربي نضع الحليب والفانيليا والسكر ونخفقهم جيدا نضيف الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان والحليب البودرة ورشة الملح ونضرب الخليط جيدا نضيف نصف كوب الزيت تدريجيا حتى نحصل على قوام شوكولاتة سميك نصب في برطمان معقم وتحفظ في الثلاجه تقدم مع السندوتشات وتزيين التورتات والحلويات وحشو السندوتشات والكرواسون والدونات صلوا على الحبيب المصطفى 😍💖
    Love
    1
    2 التعليقات 0 المشاركات 31 مشاهدة 0 معاينة
  • مساء الورد
    طريقة السابلي طلبوها مني أكثر من مرة طريقة مضمونة مية فى المية
    كوب زبدة وربع كوب زيت نضربهم فى الخلاط كويس نضيف عليهم 2 بيض بدرجة حرارة المطبخ ونزيد نضربهم فى الخلاط كويس بعدها نضيف عليهم كوب نشأ وكوب سكر ناعم ورشة ملح وملعقة ك بيكنج بودر ونلموها بدقيق تكون العجينة طرية
    ونخلوها ترتاح فى ثلاجة لمدة ساعة بعدها نفتحها ونطبعها بطابع وتدخلها للفرن ....
    جربوها تستحق التجربة
    #منقول__للفائده
    مساء الورد 🌹 طريقة السابلي طلبوها مني أكثر من مرة طريقة مضمونة مية فى المية 👌 كوب زبدة وربع كوب زيت نضربهم فى الخلاط كويس نضيف عليهم 2 بيض بدرجة حرارة المطبخ ونزيد نضربهم فى الخلاط كويس بعدها نضيف عليهم كوب نشأ وكوب سكر ناعم ورشة ملح وملعقة ك بيكنج بودر ونلموها بدقيق تكون العجينة طرية ونخلوها ترتاح فى ثلاجة لمدة ساعة بعدها نفتحها ونطبعها بطابع وتدخلها للفرن .... جربوها تستحق التجربة 👌 #منقول__للفائده
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 43 مشاهدة 0 معاينة
  • كيكة الشوكولا الاقتصادية بالحجم العائلي المشبعة بالصوص
    المكونات :
    ٢ حبة بيض
    ١ ك سكر
    ١ ك زيت
    ١ ك حليب سائل
    ٤ م ك كاكاو بودرة مر
    ٢م ص خميرة حلويات
    ١م ص فانيلا
    رشة ملح
    1 كوب و نصف دقيق
    الطريقة :
    نجهز قالب مستطيل حجم وسط ندهنه زيت و نرشه كاكاو
    نسخن الفرن
    في خلاط العصير نخفق الزيت السكر الكاكاو الحليب الفانيلا و ١م ص نسكافيه حتي نحصل على صوص كريمي ناخذ منه مقدار كوب و نحتفظ فيه جانبا
    نضيف للكمية المتبقية في الخلاط البيضتين و نخفق جيدا ثم نضيف دقيق و خميرة الحلويات ورشة ملح نخفق جيدا ثم نوزع الخليط بالقالب و ندخله الفرن لمدة ٢٥ الى ٣٠ دقيقة حتى النضج
    عند التقديم يوزع الصوص على الكيك وتزين حسب رغبه وبالصحة والراحة
    كيكة الشوكولا الاقتصادية بالحجم العائلي المشبعة بالصوص😍😍😍 المكونات : ٢ حبة بيض ١ ك سكر ١ ك زيت ١ ك حليب سائل ٤ م ك كاكاو بودرة مر ٢م ص خميرة حلويات ١م ص فانيلا رشة ملح 1 كوب و نصف دقيق الطريقة : نجهز قالب مستطيل حجم وسط ندهنه زيت و نرشه كاكاو نسخن الفرن في خلاط العصير نخفق الزيت السكر الكاكاو الحليب الفانيلا و ١م ص نسكافيه حتي نحصل على صوص كريمي ناخذ منه مقدار كوب و نحتفظ فيه جانبا نضيف للكمية المتبقية في الخلاط البيضتين و نخفق جيدا ثم نضيف دقيق و خميرة الحلويات ورشة ملح نخفق جيدا ثم نوزع الخليط بالقالب و ندخله الفرن لمدة ٢٥ الى ٣٠ دقيقة حتى النضج عند التقديم يوزع الصوص على الكيك وتزين حسب رغبه وبالصحة والراحة
    0 التعليقات 0 المشاركات 38 مشاهدة 0 معاينة
  • طريقة السفنز بالنشا خيال ومعاه قرمشة…

    4كوب دقيق عليهم 2كشيك نشا كبير ومعلقة كبيرة سكرورشة ملح ومعلقة كبيرة خميرة نخمر الخميرة في نصف كوب ماء دافي مع السكر ونخلطهم بالدقيق مع وزيادة مياه دافية للعجن ونخليها تخمر مع العجن المستمر بين الحين والاخر ثم نكورها ونخليها ترتاح ونفرد ونقلي في زيت ساخن جدا وبالكشيك نحط الزيت عليها من فوق
    منقولة ومجربة
    نورونا في قروبنا الكوجينة الليبية 👉🏻
    طريقة السفنز بالنشا خيال ومعاه قرمشة… 4كوب دقيق عليهم 2كشيك نشا كبير ومعلقة كبيرة سكرورشة ملح ومعلقة كبيرة خميرة نخمر الخميرة في نصف كوب ماء دافي مع السكر ونخلطهم بالدقيق مع وزيادة مياه دافية للعجن ونخليها تخمر مع العجن المستمر بين الحين والاخر ثم نكورها ونخليها ترتاح ونفرد ونقلي في زيت ساخن جدا وبالكشيك نحط الزيت عليها من فوق منقولة ومجربة نورونا في قروبنا الكوجينة الليبية 👉🏻
    0 التعليقات 0 المشاركات 76 مشاهدة 0 معاينة
الصفحات المعززة
إعلان مُمول
إعلان مُمول