• #وصفة_بيتزا
    للعجينة نحتاجو: 4كيسان فرينة، مغرف كبيرة خميرة الخبز، مغرف كبيرة سكر، مغرف صغيرة ملح، ربع كاس زيت ونلم كلشي بماء دافي، نعجنها مدة خمس دقائق ونخليها تخمر.
    صوص طوماط:
    طماطم قشرتها و قطعتها رقيق، وزدت معاها سنات ثوم مع ملح، فلفل اسود، مغرف كبيرة طماطم مصبرة، مغرف صغيرة سكر، قليتهم مليح مع شوي زيت و زدت عليهم زوج كيسان ماء دافي، وخليتهم طابو على نار قليلة . كي طابت ميكسيتها
    نحل العجينة ونزينها بصوص الطماطم و الجبن وشهية طيبة
    #وصفات مكتوبة مع دودو
    #وصفة_بيتزا للعجينة نحتاجو: 4كيسان فرينة، مغرف كبيرة خميرة الخبز، مغرف كبيرة سكر، مغرف صغيرة ملح، ربع كاس زيت ونلم كلشي بماء دافي، نعجنها مدة خمس دقائق ونخليها تخمر. 👌🥰 صوص طوماط: طماطم 🍅 قشرتها و قطعتها رقيق، وزدت معاها سنات ثوم مع ملح، فلفل اسود، مغرف كبيرة طماطم مصبرة، مغرف صغيرة سكر، قليتهم مليح مع شوي زيت و زدت عليهم زوج كيسان ماء دافي، وخليتهم طابو على نار قليلة . كي طابت ميكسيتها 🤍🤍 نحل العجينة ونزينها بصوص الطماطم و الجبن وشهية طيبة #وصفات مكتوبة مع دودو
    Like
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 5 مشاهدة 0 معاينة
  • وصفة بيتزا و منبدلهاش ابدا
    مقادير العجينة
    2 كيسان حليب دافيء
    - ملعقة خميرة الخبز
    - ملعقة سكر
    - ربع كاس زيت
    - بيضة
    - الملح
    زعتر
    - و نضيف الدقيق حتى نتحصل على عجينة متماسكة و شوية تتلاسق غطيها و خليها ترتاح نصف ساعة .
    مقادير الصلصة
    : نديرو مطيشة و البصلة حتى يذبالو مع شوية ملح و سكر و زعتر وتحميرة(العكري) و فلفل اسود غير يذبالو مرقي قياس نصف كاس و غير تطيب لاصوص طحنيها بالميكسور .
    حلي العجينة و ديري لاصوص و اي إضافة بغيتي و الفرماج و دخليها طيب على درجة حرارة 200•
    بالصحة و الراحة
    💞وصفة بيتزا و منبدلهاش ابدا💞 👈مقادير العجينة 🌹2 كيسان حليب دافيء 🌹- ملعقة خميرة الخبز 🌹- ملعقة سكر 🌹- ربع كاس زيت 🌹- بيضة 🌹- الملح🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🌹زعتر - و نضيف الدقيق حتى نتحصل على عجينة متماسكة و شوية تتلاسق غطيها و خليها ترتاح نصف ساعة . 👈مقادير الصلصة : نديرو مطيشة و البصلة حتى يذبالو مع شوية ملح و سكر و زعتر وتحميرة(العكري) و فلفل اسود غير يذبالو مرقي قياس نصف كاس و غير تطيب لاصوص طحنيها بالميكسور . حلي العجينة و ديري لاصوص و اي إضافة بغيتي و الفرماج و دخليها طيب على درجة حرارة 200• ❤️❤️بالصحة و الراحة❤️❤️
    0 التعليقات 0 المشاركات 4 مشاهدة 0 معاينة
  • بيتزاو اسرارها
    الوصفة بيتزا :
    العجينة :3كؤوس فرينة
    كاس حليب
    ملعقة كبير خميرة خبز
    ملعقة كبيرة سكر
    ملعقة متوسطة ملح
    اربع ملاعق زيت .
    الصلصة:
    حبة بصل كبيرة تقليها مليح ،زيديلها 2 حبات طماطم ،وخليهم يتقلاو كي يتلقو الماء زيدي م طماطم مصبرة ، م ص ملح ، م ص عكري ،شوية فلفل كحل و الزعيترة كي يتقلاو مليح مرقيها وخليها طيب ،كي طفيلها ارحيها .
    والكوشة لازم تكون مشعلة على البكري ،على أقصى درجة والبيتزا نخليها تطيب 3 دقائق الى 4 .
    كاين 2اسرار البيتزا
    1 الكوشة تكون بزاف سخونة ماتنقسيلهاش و كتدخلي البيتزا ديالك 3 4دقايق تخرجيها
    2تكسريلها الخمور شحال من مرة باه تجيك خفيفة
    بيتزاو اسرارها🍕🍔 الوصفة بيتزا : العجينة :3كؤوس فرينة كاس حليب ملعقة كبير خميرة خبز ملعقة كبيرة سكر ملعقة متوسطة ملح اربع ملاعق زيت . الصلصة: حبة بصل كبيرة تقليها مليح ،زيديلها 2 حبات طماطم ،وخليهم يتقلاو كي يتلقو الماء زيدي م طماطم مصبرة ، م ص ملح ، م ص عكري ،شوية فلفل كحل و الزعيترة كي يتقلاو مليح مرقيها وخليها طيب ،كي طفيلها ارحيها . والكوشة لازم تكون مشعلة على البكري ،على أقصى درجة والبيتزا نخليها تطيب 3 دقائق الى 4 . كاين 2اسرار البيتزا 1 الكوشة تكون بزاف سخونة ماتنقسيلهاش و كتدخلي البيتزا ديالك 3 4دقايق تخرجيها 2تكسريلها الخمور شحال من مرة باه تجيك خفيفة
    Like
    Love
    2
    0 التعليقات 0 المشاركات 8 مشاهدة 0 معاينة
  • #وصفة_بيتزا
    للعجينة نحتاجو: 4كيسان دقيق، ملعقة كبيرة خميرة الخبز، ملعقة كبيرة سكر، ملعقة صغيرة ملح، ربع كاس زيت ونلم كلشي بماء دافي، نعجنها مدة خمس دقائق ونخليها تخمر.
    صوص طوماط:
    طماطم قشرتها و قطعتها رقيق، وزدت معاها سنات ثوم مع ملح، فلفل اسود، مغرف كبيرة طماطم مصبرة، مغرف صغيرة سكر، قليتهم مليح مع شوي زيت و زدت عليهم زوج كيسان ماء دافي، وخليتهم طابو على نار قليلة . عندما تنضج يتم طحنها
    نحل العجينة ونزينها بصوص الطماطم و الجبن وشهية طيبة
    #وصفة_بيتزا للعجينة نحتاجو: 4كيسان دقيق، ملعقة كبيرة خميرة الخبز، ملعقة كبيرة سكر، ملعقة صغيرة ملح، ربع كاس زيت ونلم كلشي بماء دافي، نعجنها مدة خمس دقائق ونخليها تخمر. 👌🥰 صوص طوماط: طماطم 🍅 قشرتها و قطعتها رقيق، وزدت معاها سنات ثوم مع ملح، فلفل اسود، مغرف كبيرة طماطم مصبرة، مغرف صغيرة سكر، قليتهم مليح مع شوي زيت و زدت عليهم زوج كيسان ماء دافي، وخليتهم طابو على نار قليلة . عندما تنضج يتم طحنها نحل العجينة ونزينها بصوص الطماطم و الجبن وشهية طيبة
    Like
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 2 مشاهدة 0 معاينة
  • وصفة بيتزا كاري لأم وليد:
    العجينة:
    كاس سميد معا كاس ماء دافئ +م ك سكر+م ك خميرة الخبز نغطوهم ونخلوهم يتفاعلو 10 دقائق بعدها نضيفو عليهم ربع كاس زيت +حبة بيض كاملة وقرصة ملح ونلمو بالفرينة ونعجنوها شوية ونخلوها ترتاح ما بين 45د حتى لساعة
    صلصة البيتزا: وصفة بيتزا كاري لأم وليد:
    العجينة:
    كاس سميد معا كاس ماء دافئ +م ك سكر+م ك خميرة الخبز نغطوهم ونخلوهم يتفاعلو 10 دقائق بعدها نضيفو عليهم ربع كاس زيت +حبة بيض كاملة وقرصة ملح ونلمو بالفرينة ونعجنوها شوية ونخلوها ترتاح ما بين 45د حتى لساعة
    صلصة البيتزا:
    في مقلة نديرو شوي زيت ونضيفو عليه حبيبات ثوم مسكرفجين نقلوهم بيا وامبعد نزيدو زوج حبات طوماطيش مسكرفجة + فلفل اسود وملح نقلوهم شوي وامبعد نزيدو مغرف طوماطيش كوسنطري وشوية سكر باش نقصو مالحموضة
    طريقة تحضير:
    نفتحو العجينة ديالنا على شكل مستطيل بالسميد ونحطوها فسنيوة مرشوشة بالسميد وندهنوها بالزيت باش نحطو صوص تومات ونزيدو جبن مبشور وزيتون اي حاجة تحبوها وندخلوها للكوشة
    في مقلة نديرو شوي زيت ونضيفو عليه حبيبات ثوم مسكرفجين نقلوهم بيا وامبعد نزيدو زوج حبات طوماطيش مسكرفجة + فلفل اسود وملح نقلوهم شوي وامبعد نزيدو مغرف طوماطيش كوسنطري وشوية سكر باش نقصو مالحموضة
    طريقة تحضير:
    نفتحو العجينة ديالنا على شكل مستطيل بالسميد ونحطوها فسنيوة مرشوشة بالسميد وندهنوها بالزيت باش نحطو صوص تومات ونزيدو جبن مبشور وزيتون اي حاجة تحبوها وندخلوها للكوشة
    وصفة بيتزا كاري لأم وليد: العجينة: كاس سميد معا كاس ماء دافئ +م ك سكر+م ك خميرة الخبز نغطوهم ونخلوهم يتفاعلو 10 دقائق بعدها نضيفو عليهم ربع كاس زيت +حبة بيض كاملة وقرصة ملح ونلمو بالفرينة ونعجنوها شوية ونخلوها ترتاح ما بين 45د حتى لساعة صلصة البيتزا: وصفة بيتزا كاري لأم وليد: العجينة: كاس سميد معا كاس ماء دافئ +م ك سكر+م ك خميرة الخبز نغطوهم ونخلوهم يتفاعلو 10 دقائق بعدها نضيفو عليهم ربع كاس زيت +حبة بيض كاملة وقرصة ملح ونلمو بالفرينة ونعجنوها شوية ونخلوها ترتاح ما بين 45د حتى لساعة صلصة البيتزا: في مقلة نديرو شوي زيت ونضيفو عليه حبيبات ثوم مسكرفجين نقلوهم بيا وامبعد نزيدو زوج حبات طوماطيش مسكرفجة + فلفل اسود وملح نقلوهم شوي وامبعد نزيدو مغرف طوماطيش كوسنطري وشوية سكر باش نقصو مالحموضة طريقة تحضير: نفتحو العجينة ديالنا على شكل مستطيل بالسميد ونحطوها فسنيوة مرشوشة بالسميد وندهنوها بالزيت باش نحطو صوص تومات ونزيدو جبن مبشور وزيتون اي حاجة تحبوها وندخلوها للكوشة في مقلة نديرو شوي زيت ونضيفو عليه حبيبات ثوم مسكرفجين نقلوهم بيا وامبعد نزيدو زوج حبات طوماطيش مسكرفجة + فلفل اسود وملح نقلوهم شوي وامبعد نزيدو مغرف طوماطيش كوسنطري وشوية سكر باش نقصو مالحموضة طريقة تحضير: نفتحو العجينة ديالنا على شكل مستطيل بالسميد ونحطوها فسنيوة مرشوشة بالسميد وندهنوها بالزيت باش نحطو صوص تومات ونزيدو جبن مبشور وزيتون اي حاجة تحبوها وندخلوها للكوشة
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 72 مشاهدة 0 معاينة
  • وصفة بيتزا و منبدلهاش ابدا
    مقادير العجينة
    ـ 2 كيسان حليب دافيء
    - ملعقة خميرة الخبز
    - ملعقة سكر
    - ربع كاس زيت
    - بيضة
    - الملح
    ـ زعتر
    - و نضيف الدقيق حتى نتحصل على عجينة متماسكة و شوية تتلاسق غطيها و خليها ترتاح نصف ساعة
    مقادير الصلصة
    نديرو مطيشة و البصلة حتى يذبالو مع شوية ملح و سكر و زعتر وتحميرة(العكري) و فلفل اسود غير يذبالو مرقي قياس نصف كاس و غير تطيب لاصوص طحنيها بالميكسور .
    حلي العجينة و ديري لاصوص و اي إضافة بغيتي و الفرماج و دخليها طيب على درجة حرارة 200
    بالصحة و الراحة
    وصفة بيتزا و منبدلهاش ابدا ❤️ مقادير العجينة ـ 2 كيسان حليب دافيء - ملعقة خميرة الخبز - ملعقة سكر - ربع كاس زيت - بيضة - الملح ـ زعتر - و نضيف الدقيق حتى نتحصل على عجينة متماسكة و شوية تتلاسق غطيها و خليها ترتاح نصف ساعة مقادير الصلصة نديرو مطيشة و البصلة حتى يذبالو مع شوية ملح و سكر و زعتر وتحميرة(العكري) و فلفل اسود غير يذبالو مرقي قياس نصف كاس و غير تطيب لاصوص طحنيها بالميكسور . حلي العجينة و ديري لاصوص و اي إضافة بغيتي و الفرماج و دخليها طيب على درجة حرارة 200 بالصحة و الراحة
    0 التعليقات 0 المشاركات 55 مشاهدة 0 معاينة
  • وصفة بيتزا كاري لأم وليد:
    العجينة:
    كاس سميد معا كاس ماء دافئ +م ك سكر+م ك خميرة الخبز نغطوهم ونخلوهم يتفاعلو 10 دقائق بعدها نضيفو عليهم ربع كاس زيت +حبة بيض كاملة وقرصة ملح ونلمو بالفرينة ونعجنوها شوية ونخلوها ترتاح ما بين 45د حتى لساعة وصفة بيتزا كاري لأم وليد:
    العجينة: وصفة التليتلي الجزائري
    المقادير
    500 غ تليتلي
    500 غ لحم خروف أو دجاج
    حبة بصل
    رأس ثوم
    حفنة حمص منقوع في الماء مسبقا
    نصف ملعقة صغيرة(ملح ، فلفل أسود) ، عود قرفة ، زعفران
    2 ملاعق كبار زيت ، ملعقة كبيرة زبدة
    2 أوراق رند
    حبات بيض مسلوق للتزيين
    100 غ زبدة
    طريقة التحضير
    في طنجرة ضعي اللحم المقطع ، الزيت ، الزبدة ، الملح ، الفلفل الاسود ، عود قرفة ، قلي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البصل المفروم ، الثوم المفروم ، زعفران ، أوراق سيدنا موسىالرند ، واصلي التحريك و القلي من 10 إلى 15 دقيقة.
    أضيفي لتر من الماء ، بعد الغليان أضيفي الحمص ثم أغلقي الطنجرة و اطهي.
    اطهي التليتلي على البخار مثلما تطهين الكسكسي بالظبط (3 مرات) و في الطبخة الأخيرة أضيفي له الزبدة ، أخلطي و أتركيه.
    عندما يطهى اللحم اسحبي اللحم و الحمص و اسكبي التليتلي في الطنجرة و أتركيه يمتص المرق لمدة 10 دقائق.
    في صحن التقديم ضعي التليتلي ، اللحم في الوسط ، ذري الحمص و زيني بالبيض المقطع.
    شهية طيبةمنقولة
    كاس سميد معا كاس ماء دافئ +م ك سكر+م ك خميرة الخبز نغطوهم ونخلوهم يتفاعلو 10 دقائق بعدها نضيفو عليهم ربع كاس زيت +حبة بيض كاملة وقرصة ملح ونلمو بالفرينة ونعجنوها شوية ونخلوها ترتاح ما بين 45د حتى لساعة
    صلصة البيتزا:
    في مقلة نديرو شوي زيت ونضيفو عليه حبيبات ثوم مسكرفجين نقلوهم بيا وامبعد نزيدو زوج حبات طوماطيش مسكرفجة + فلفل اسود وملح نقلوهم شوي وامبعد نزيدو مغرف طوماطيش كوسنطري وشوية سكر باش نقصو مالحموضة
    طريقة تحضير:
    نفتحو العجينة ديالنا على شكل مستطيل بالسميد ونحطوها فسنيوة مرشوشة بالسميد وندهنوها بالزيت باش نحطو صوص تومات ونزيدو جبن مبشور وزيتون اي حاجة تحبوها وندخلوها للكوشة
    صلصة البيتزا:
    في مقلة نديرو شوي زيت ونضيفو عليه حبيبات ثوم مسكرفجين نقلوهم بيا وامبعد نزيدو زوج حبات طوماطيش مسكرفجة + فلفل اسود وملح نقلوهم شوي وامبعد نزيدو مغرف طوماطيش كوسنطري وشوية سكر باش نقصو مالحموضة
    طريقة تحضير:
    نفتحو العجينة ديالنا على شكل مستطيل بالسميد ونحطوها فسنيوة مرشوشة بالسميد وندهنوها بالزيت باش نحطو صوص تومات ونزيدو جبن مبشور وزيتون اي حاجة تحبوها وندخلوها للكوشة
    وصفة بيتزا كاري لأم وليد: العجينة: كاس سميد معا كاس ماء دافئ +م ك سكر+م ك خميرة الخبز نغطوهم ونخلوهم يتفاعلو 10 دقائق بعدها نضيفو عليهم ربع كاس زيت +حبة بيض كاملة وقرصة ملح ونلمو بالفرينة ونعجنوها شوية ونخلوها ترتاح ما بين 45د حتى لساعة وصفة بيتزا كاري لأم وليد: العجينة: وصفة التليتلي الجزائري🇩🇿 المقادير 500 غ تليتلي 500 غ لحم خروف أو دجاج حبة بصل رأس ثوم حفنة حمص منقوع في الماء مسبقا نصف ملعقة صغيرة(ملح ، فلفل أسود) ، عود قرفة ، زعفران 2 ملاعق كبار زيت ، ملعقة كبيرة زبدة 2 أوراق رند حبات بيض مسلوق للتزيين 100 غ زبدة طريقة التحضير في طنجرة ضعي اللحم المقطع ، الزيت ، الزبدة ، الملح ، الفلفل الاسود ، عود قرفة ، قلي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البصل المفروم ، الثوم المفروم ، زعفران ، أوراق سيدنا موسىالرند ، واصلي التحريك و القلي من 10 إلى 15 دقيقة. أضيفي لتر من الماء ، بعد الغليان أضيفي الحمص ثم أغلقي الطنجرة و اطهي. اطهي التليتلي على البخار مثلما تطهين الكسكسي بالظبط (3 مرات) و في الطبخة الأخيرة أضيفي له الزبدة ، أخلطي و أتركيه. عندما يطهى اللحم اسحبي اللحم و الحمص و اسكبي التليتلي في الطنجرة و أتركيه يمتص المرق لمدة 10 دقائق. في صحن التقديم ضعي التليتلي ، اللحم في الوسط ، ذري الحمص و زيني بالبيض المقطع. شهية طيبةمنقولة كاس سميد معا كاس ماء دافئ +م ك سكر+م ك خميرة الخبز نغطوهم ونخلوهم يتفاعلو 10 دقائق بعدها نضيفو عليهم ربع كاس زيت +حبة بيض كاملة وقرصة ملح ونلمو بالفرينة ونعجنوها شوية ونخلوها ترتاح ما بين 45د حتى لساعة صلصة البيتزا: في مقلة نديرو شوي زيت ونضيفو عليه حبيبات ثوم مسكرفجين نقلوهم بيا وامبعد نزيدو زوج حبات طوماطيش مسكرفجة + فلفل اسود وملح نقلوهم شوي وامبعد نزيدو مغرف طوماطيش كوسنطري وشوية سكر باش نقصو مالحموضة طريقة تحضير: نفتحو العجينة ديالنا على شكل مستطيل بالسميد ونحطوها فسنيوة مرشوشة بالسميد وندهنوها بالزيت باش نحطو صوص تومات ونزيدو جبن مبشور وزيتون اي حاجة تحبوها وندخلوها للكوشة صلصة البيتزا: في مقلة نديرو شوي زيت ونضيفو عليه حبيبات ثوم مسكرفجين نقلوهم بيا وامبعد نزيدو زوج حبات طوماطيش مسكرفجة + فلفل اسود وملح نقلوهم شوي وامبعد نزيدو مغرف طوماطيش كوسنطري وشوية سكر باش نقصو مالحموضة طريقة تحضير: نفتحو العجينة ديالنا على شكل مستطيل بالسميد ونحطوها فسنيوة مرشوشة بالسميد وندهنوها بالزيت باش نحطو صوص تومات ونزيدو جبن مبشور وزيتون اي حاجة تحبوها وندخلوها للكوشة
    0 التعليقات 0 المشاركات 52 مشاهدة 0 معاينة
إعلان مُمول
إعلان مُمول