التحديثات الأخيرة
  • وصفة البغرير روووووووووعة في البنة
    الوصفة
    ثلات كؤوس سميد ارطب و 2 ملاعق اكل فرينة و ملعقة كبيرة خميرة الخبز ووحدة خميرة حلويات و 2 معالق سكر وملح وحية بيض وأربع كؤوس ماء دافئ نديرو كلشي في الخلاط الكهربائي نضربوه جيدا بلخلاط نخليوه يخمر واحد خمسة حتى العشرة دقائق ونبداو انطيبوه و بصحتكم
    #جبت #ليكم #وصفة#بغرير#سهلة#شهيوات#مغربية#مطاعم#الوجبات#السريعة#مطعم#مقهى#طبخ#عالمي#جديد#حلويات#طبخات#اكلات#اشارة#متابعين#فيسبوك#بلادي#المغرب
    وصفة البغرير روووووووووعة في البنة الوصفة ثلات كؤوس سميد ارطب و 2 ملاعق اكل فرينة و ملعقة كبيرة خميرة الخبز ووحدة خميرة حلويات و 2 معالق سكر وملح وحية بيض وأربع كؤوس ماء دافئ نديرو كلشي في الخلاط الكهربائي نضربوه جيدا بلخلاط نخليوه يخمر واحد خمسة حتى العشرة دقائق ونبداو انطيبوه و بصحتكم #جبت #ليكم #وصفة#بغرير#سهلة#شهيوات#مغربية#مطاعم#الوجبات#السريعة#مطعم#مقهى#طبخ#عالمي#جديد#حلويات#طبخات#اكلات#اشارة#متابعين#فيسبوك#بلادي#المغرب
    Like
    Love
    2
    0 التعليقات 0 المشاركات 96 مشاهدة 0 معاينة
  • كرعين البقر بالحمص ❤ ❤
    المقادير:
    كرعين البقر مشوطين و مغسولين جيدا
    حمص مرطب
    بصل
    التوابل : ملح ابزار تحميرة كركم ثوم القليل من السمن اذا توفر القليل من القرفة ربطة قزبر و معدنوس.
    زيت الزيتون

    طريقة التحضير:
    في طنجرة الضغط نضع الكرعين و البصل و الزيت و التوابل و الحمص نضيف الماء الساخن الكافي لطهي الكرعين و نغلق الطنجرة.
    لما يطيب الكرعين إذا بقي الكثير من الماء نتركه حتى يتعلك و يتلاصق.

    بالصحة و الراحة للجميع ❤ ❤
    اتمنى أن تشرفوني بالاشتراك في الصفحة فضلا و ليس امرا ❤ ❤
    #طبخجزائري #حلوياتبريستيج #طبخمغربي #حلوياتمعسلة #حلوياتتقليدية #حلوياتي #طبخات #foodlover #StarsEverywhere #food
    @followers @super fans أكل عبر العالم Eat across the world حلويات الحدكات إستمتع بأكلك حلويات كراميلا halawiyat karamilla شهيوات ام وليد Oum Walid حلويات مغربية طبخ عالمي طبخ شهي - Tabkh Shahee حلويات اقتصادية وراقية لأم يارا مجربة حلويات مغربية حلويات وأطباق مغربية تقليدية وعصرية مع وصفات وأفكار bahia
    كرعين البقر بالحمص ❤ ❤ المقادير: 😍 🔹كرعين البقر مشوطين و مغسولين جيدا 🔹حمص مرطب 🔹بصل 🔹التوابل : ملح ابزار تحميرة كركم ثوم القليل من السمن اذا توفر القليل من القرفة ربطة قزبر و معدنوس. 🔹زيت الزيتون ✔️طريقة التحضير: 😍 في طنجرة الضغط نضع الكرعين و البصل و الزيت و التوابل و الحمص نضيف الماء الساخن الكافي لطهي الكرعين و نغلق الطنجرة. لما يطيب الكرعين إذا بقي الكثير من الماء نتركه حتى يتعلك و يتلاصق. بالصحة و الراحة للجميع ❤ ❤ 💐 اتمنى أن تشرفوني بالاشتراك في الصفحة فضلا و ليس امرا ❤ ❤ #طبخجزائري #حلوياتبريستيج #طبخمغربي #حلوياتمعسلة #حلوياتتقليدية #حلوياتي #طبخات #foodlover #StarsEverywhere #food @followers @super fans أكل عبر العالم Eat across the world حلويات الحدكات إستمتع بأكلك حلويات كراميلا halawiyat karamilla شهيوات ام وليد Oum Walid حلويات مغربية طبخ عالمي طبخ شهي - Tabkh Shahee حلويات اقتصادية وراقية لأم يارا 😍 مجربة حلويات مغربية 🍰🍱🍞🍝🍕🍲 حلويات وأطباق مغربية تقليدية وعصرية مع وصفات وأفكار bahia
    Like
    Love
    2
    0 التعليقات 0 المشاركات 130 مشاهدة 0 معاينة
  • لعمل مخلل الجزر بسهولة وبسرعة:

    المكونات:

    1 كيلو جزر مقطع إلى أصابع رفيعة

    4 فصوص ثوم مفروم

    1 ملعقة صغيرة ملح

    1 ملعقة كبيرة سكر

    2 كوب ماء

    1 كوب خل أبيض

    1 ملعقة كبيرة من حبوب الكمون (اختياري)

    1 ورقة غار (اختياري)

    1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الحبيبات (اختياري)

    الطريقة:

    1. تحضير الجزر: قومي بتقشير الجزر وتقطيعه إلى أصابع رفيعة ومتساوية لضمان طعم متناسق.

    2. إعداد المحلول: في قدر على نار متوسطة، امزجي الماء، الخل، الملح، السكر، والثوم المفروم. أضيفي حبوب الكمون وورق الغار (إذا كنتِ تفضلين النكهة المميزة). اتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق حتى تذوب المكونات تمامًا.

    3. تحضير البرطمان: ضعي الجزر المقطع بعناية في برطمان زجاجي نظيف وجاف. يمكنك إضافة الفلفل الأسود إذا أردتِ نكهة حارة خفيفة.

    4. إضافة المحلول الساخن: اسكبي المحلول الساخن فوق الجزر حتى يغطيه بالكامل. تأكدي من توزيع المكونات بشكل متساوٍ داخل البرطمان.

    5. التخزين: أغلق البرطمان بإحكام واتركيه في مكان بارد ومظلم لمدة 3-5 أيام حتى يتخمر المخلل ويكتسب النكهة.

    نصائح احترافية:

    يمكنك إضافة شرائح من الفلفل الحار للحصول على نكهة حارة.

    يفضل استخدام خل أبيض للحصول على لون شفاف وطعم مميز.

    جربي إضافة أعشاب طازجة مثل الزعتر للحصول على نكهة مبتكرة.

    استمتعي بمذاق مخلل الجزر الرائع والمنعش في أي وقت!
    لعمل مخلل الجزر بسهولة وبسرعة: المكونات: 1 كيلو جزر مقطع إلى أصابع رفيعة 4 فصوص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر 2 كوب ماء 1 كوب خل أبيض 1 ملعقة كبيرة من حبوب الكمون (اختياري) 1 ورقة غار (اختياري) 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الحبيبات (اختياري) الطريقة: 1. تحضير الجزر: قومي بتقشير الجزر وتقطيعه إلى أصابع رفيعة ومتساوية لضمان طعم متناسق. 2. إعداد المحلول: في قدر على نار متوسطة، امزجي الماء، الخل، الملح، السكر، والثوم المفروم. أضيفي حبوب الكمون وورق الغار (إذا كنتِ تفضلين النكهة المميزة). اتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق حتى تذوب المكونات تمامًا. 3. تحضير البرطمان: ضعي الجزر المقطع بعناية في برطمان زجاجي نظيف وجاف. يمكنك إضافة الفلفل الأسود إذا أردتِ نكهة حارة خفيفة. 4. إضافة المحلول الساخن: اسكبي المحلول الساخن فوق الجزر حتى يغطيه بالكامل. تأكدي من توزيع المكونات بشكل متساوٍ داخل البرطمان. 5. التخزين: أغلق البرطمان بإحكام واتركيه في مكان بارد ومظلم لمدة 3-5 أيام حتى يتخمر المخلل ويكتسب النكهة. نصائح احترافية: يمكنك إضافة شرائح من الفلفل الحار للحصول على نكهة حارة. يفضل استخدام خل أبيض للحصول على لون شفاف وطعم مميز. جربي إضافة أعشاب طازجة مثل الزعتر للحصول على نكهة مبتكرة. استمتعي بمذاق مخلل الجزر الرائع والمنعش في أي وقت!
    0 التعليقات 0 المشاركات 53 مشاهدة 0 معاينة
  • دائما مع افكار جديدة
    فخد الديك الرومي محمر بطريقة جد مبسطة

    المقادير
    فخد ديك الرومي
    الملح
    التوم
    الابزار
    القزبر حبوب
    الزنجبيل
    الكركم

    #المطبخالمغربيمعماجدة
    #شهيوات
    #سلطة
    #دجاجمحمر
    #دجاجغالفرن
    #دجاجمشوي
    #دجاجعالفحم
    #مأكولات
    #فريت
    #طجين
    #اكلمغربي
    #طبخعالمي
    @متابعين
    دائما مع افكار جديدة 🥰🥰 فخد الديك الرومي محمر بطريقة جد مبسطة 👌👌👌 المقادير فخد ديك الرومي الملح التوم الابزار القزبر حبوب الزنجبيل الكركم #المطبخالمغربيمعماجدة #شهيوات #سلطة #دجاجمحمر #دجاجغالفرن #دجاجمشوي #دجاجعالفحم #مأكولات #فريت #طجين #اكلمغربي #طبخعالمي @متابعين
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 322 مشاهدة 0 معاينة
  • طريقة عمل هريسة القرفة بطريقة مميزة ولذيذة
    المكونات

    للهريسة:

    2 كوب سميد ناعم

    1 كوب سكر

    1 كوب لبن (زبادي)

    1/2 كوب زيت نباتي

    1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

    1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

    1/4 ملعقة صغيرة ملح

    1/2 كوب ماء (حسب الحاجة)

    للتزيين:

    مكسرات (لوز، فستق، أو جوز)

    للشربات (القطر):

    2 كوب سكر

    1 كوب ماء

    عصير نصف ليمونة

    1/2 ملعقة صغيرة قرفة

    ---

    خطوات التحضير

    تحضير القطر:

    1. في قدر على نار متوسطة، اخلطي السكر مع الماء حتى يذوب تمامًا.

    2. أضيفي عصير الليمون والقرفة، واتركي المزيج يغلي لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح قوامه كثيفًا قليلًا.

    3. اتركي القطر يبرد تمامًا قبل استخدامه.

    تحضير الهريسة:

    1. في وعاء عميق، اخلطي السميد، السكر، القرفة، الملح، والبيكنج بودر.

    2. أضيفي اللبن والزيت وقلبي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.

    3. أضيفي الماء تدريجيًا حتى يصبح الخليط لينًا وسهل الفرد.

    4. ادهني صينية الخبز بالقليل من الزيت، ثم اسكبي الخليط ووزعيه بالتساوي.

    5. زيني الوجه بالمكسرات حسب الرغبة للحصول على شكل جذاب ونكهة إضافية.

    6. أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، واتركيها لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا شهيًا.

    التقديم:

    1. فور إخراج الهريسة من الفرن، اسكبي القطر البارد عليها لتتشربه بالكامل.

    2. اتركيها لتبرد قليلًا، ثم قطعيها إلى مربعات أو حسب الشكل المرغوب.

    ---

    نصيحة تقديم:

    قدمي هريسة القرفة مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة العربية لتستمتعي بمذاقها الرائع مع أجواء دافئة.

    بالعافية!
    طريقة عمل هريسة القرفة بطريقة مميزة ولذيذة المكونات للهريسة: 2 كوب سميد ناعم 1 كوب سكر 1 كوب لبن (زبادي) 1/2 كوب زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب ماء (حسب الحاجة) للتزيين: مكسرات (لوز، فستق، أو جوز) للشربات (القطر): 2 كوب سكر 1 كوب ماء عصير نصف ليمونة 1/2 ملعقة صغيرة قرفة --- خطوات التحضير تحضير القطر: 1. في قدر على نار متوسطة، اخلطي السكر مع الماء حتى يذوب تمامًا. 2. أضيفي عصير الليمون والقرفة، واتركي المزيج يغلي لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح قوامه كثيفًا قليلًا. 3. اتركي القطر يبرد تمامًا قبل استخدامه. تحضير الهريسة: 1. في وعاء عميق، اخلطي السميد، السكر، القرفة، الملح، والبيكنج بودر. 2. أضيفي اللبن والزيت وقلبي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس. 3. أضيفي الماء تدريجيًا حتى يصبح الخليط لينًا وسهل الفرد. 4. ادهني صينية الخبز بالقليل من الزيت، ثم اسكبي الخليط ووزعيه بالتساوي. 5. زيني الوجه بالمكسرات حسب الرغبة للحصول على شكل جذاب ونكهة إضافية. 6. أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، واتركيها لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا شهيًا. التقديم: 1. فور إخراج الهريسة من الفرن، اسكبي القطر البارد عليها لتتشربه بالكامل. 2. اتركيها لتبرد قليلًا، ثم قطعيها إلى مربعات أو حسب الشكل المرغوب. --- نصيحة تقديم: قدمي هريسة القرفة مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة العربية لتستمتعي بمذاقها الرائع مع أجواء دافئة. بالعافية!
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 53 مشاهدة 0 معاينة
  • كيكة الموز و الشكولاطة ❤ ❤
    المقادير:
    3 حبات موز
    2 علب بسكويت كل علبة تزن 100 غ
    صلصة الشوكولاتة :
    نصف لتر حليب
    كيس كريم كراميل = 50 غ أو( فلان كراميل)
    2 ملاعق كبيرة من النشا ( مايزينا )
    3 ملاعق كبيرة كاكاو مر
    2 ملاعق كبيرة سكر
    2 ملاعق كبيرة نشا الذرة أي مايزينا
    ملعقة كبيرة زبدة
    شوكولاطة 50 غ
    طريقة التحضير:
    نأخد مول ( من الأحسن مول الذي يفتح من الجوانب ) و نفرش في القاعدة ورق الطبخ أو بلاستيك غذائي ثم نرص قطع الموز مقطع عل شكل دوائر و نضعه جانب ثم نقوم بتحضير الصلصة.
    في كاسرونة نضع الحليب و الكريم كراميل و الكاكاو نضعهم فوق نار متوسطة مع التحريك المستمر لما يسخن الخليط جيدا و يتماسك نضيف الزبدة و الشوكولاطة و نحرك حتى الذوبان ثم نفرغها في المول فوق الموز ثم نحضر البسكويت و نرصه فوق الصلصة بالضغط عليه بواسطة ملعقة حتى يغمر و يغطى بالصلصة.
    بعد ذلك نرش القليل من جوز الهند ثم ندع الكيك يبرد قليلا وندخله الثلاجة لكي يتماسك.

    بالصحة و الراحة للجميع ❤ ❤
    اتمنى أن تشرفوني بالاشتراك في الصفحة فضلا و ليس امرا ❤ ❤

    #طبخجزائري #حلوياتبريستيج #حلوياتتقليدية #حلوياتي #طبخات #foodlover #StarsEverywhere #food #حلويات #اكل
    @followers @super fans أكل عبر العالم Eat across the world إستمتع بأكلك حلويات الحدكات حلويات كراميلا halawiyat karamilla شهيوات ام وليد Oum Walid حلويات مغربية طبخ عالمي طبخ شهي - Tabkh Shahee حلويات اقتصادية وراقية لأم يارا مجربة حلويات مغربية حلويات وأطباق مغربية تقليدية وعصرية مع وصفات وأفكار bahia
    كيكة الموز و الشكولاطة ❤ ❤ المقادير: 😍 😍 3 حبات موز 2 علب بسكويت كل علبة تزن 100 غ صلصة الشوكولاتة : 😍 😍 نصف لتر حليب كيس كريم كراميل = 50 غ أو( فلان كراميل) 2 ملاعق كبيرة من النشا ( مايزينا ) 3 ملاعق كبيرة كاكاو مر 2 ملاعق كبيرة سكر 2 ملاعق كبيرة نشا الذرة أي مايزينا ملعقة كبيرة زبدة شوكولاطة 50 غ طريقة التحضير: 😍 😍 نأخد مول ( من الأحسن مول الذي يفتح من الجوانب ) و نفرش في القاعدة ورق الطبخ أو بلاستيك غذائي ثم نرص قطع الموز مقطع عل شكل دوائر و نضعه جانب ثم نقوم بتحضير الصلصة. في كاسرونة نضع الحليب و الكريم كراميل و الكاكاو نضعهم فوق نار متوسطة مع التحريك المستمر لما يسخن الخليط جيدا و يتماسك نضيف الزبدة و الشوكولاطة و نحرك حتى الذوبان ثم نفرغها في المول فوق الموز ثم نحضر البسكويت و نرصه فوق الصلصة بالضغط عليه بواسطة ملعقة حتى يغمر و يغطى بالصلصة. بعد ذلك نرش القليل من جوز الهند ثم ندع الكيك يبرد قليلا وندخله الثلاجة لكي يتماسك. بالصحة و الراحة للجميع ❤ ❤ اتمنى أن تشرفوني بالاشتراك في الصفحة فضلا و ليس امرا ❤ ❤ #طبخجزائري #حلوياتبريستيج #حلوياتتقليدية #حلوياتي #طبخات #foodlover #StarsEverywhere #food #حلويات #اكل @followers @super fans أكل عبر العالم Eat across the world إستمتع بأكلك حلويات الحدكات حلويات كراميلا halawiyat karamilla شهيوات ام وليد Oum Walid حلويات مغربية طبخ عالمي طبخ شهي - Tabkh Shahee حلويات اقتصادية وراقية لأم يارا 😍 مجربة حلويات مغربية 🍰🍱🍞🍝🍕🍲 حلويات وأطباق مغربية تقليدية وعصرية مع وصفات وأفكار bahia
    Like
    2
    0 التعليقات 0 المشاركات 62 مشاهدة 0 معاينة
  • بسبوسة بالبرتقال رائعة

    المقادير:

    بيضة كبيرة أو 2 بيضات صغيرة

    كأس سكر خشن

    كأس غير ممتلئ من الزيت النباتية

    2 أكياس خميرة الحلوى

    كأس عصير البرتقال (عصير الليمون)

    كيس فانيلا

    2 كؤوس ونصف سميد رقيق

    مكونات السيرو (الشيرة):

    كأس سكر

    2 كؤوس ماء

    قشور البرتقال

    طريقة التحضير:

    1. في وعاء، ضعي البيض مع كأس السكر والزيت، واخفقي المكونات جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس.

    2. أضيفي الخميرة، وعصير البرتقال، والفانيلا، وامزجي الخليط جيدًا.

    3. أضيفي السميد تدريجيًا مع التحريك المستمر، حتى تحصلي على خليط متجانس.

    4. قومي بدهن القالب بالزيت ورشّه بالسميد ثم اسكبي الخليط فيه.

    5. سخني الفرن جيدًا مسبقًا، ثم أدخلي البسبوسة واتركيها تطهى حتى تنضج من الأسفل، ثم حمّري الوجه قليلًا.

    تحضير السيرو (الشيرة):

    1. في قدر على النار، ضعي كأسًا من الماء وكأسًا من السكر وقشور البرتقال.

    2. اتركي الخليط يغلي على النار حتى يتغير لونه ويصبح مركزًا قليلًا.

    3. اتركي السيرو يبرد، ثم اسكبيه على البسبوسة الساخنة، أو العكس (سيرو ساخن وبسبوسة باردة).

    ملاحظات:

    يمكن تقديم البسبوسة مباشرة بعد أن تمتص السيرو بالكامل.

    تُزيّن حسب الرغبة باستخدام قطع البرتقال أو المكسرات.

    بالصحة والعافية.
    بسبوسة بالبرتقال رائعة المقادير: بيضة كبيرة أو 2 بيضات صغيرة 🥚 كأس سكر خشن 🍚 كأس غير ممتلئ من الزيت النباتية 2 أكياس خميرة الحلوى كأس عصير البرتقال (عصير الليمون) 🍊 كيس فانيلا 2 كؤوس ونصف سميد رقيق مكونات السيرو (الشيرة): كأس سكر 🍚 2 كؤوس ماء قشور البرتقال طريقة التحضير: 1. في وعاء، ضعي البيض مع كأس السكر والزيت، واخفقي المكونات جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس. 2. أضيفي الخميرة، وعصير البرتقال، والفانيلا، وامزجي الخليط جيدًا. 3. أضيفي السميد تدريجيًا مع التحريك المستمر، حتى تحصلي على خليط متجانس. 4. قومي بدهن القالب بالزيت ورشّه بالسميد ثم اسكبي الخليط فيه. 5. سخني الفرن جيدًا مسبقًا، ثم أدخلي البسبوسة واتركيها تطهى حتى تنضج من الأسفل، ثم حمّري الوجه قليلًا. تحضير السيرو (الشيرة): 1. في قدر على النار، ضعي كأسًا من الماء وكأسًا من السكر وقشور البرتقال. 2. اتركي الخليط يغلي على النار حتى يتغير لونه ويصبح مركزًا قليلًا. 3. اتركي السيرو يبرد، ثم اسكبيه على البسبوسة الساخنة، أو العكس (سيرو ساخن وبسبوسة باردة). ملاحظات: يمكن تقديم البسبوسة مباشرة بعد أن تمتص السيرو بالكامل. تُزيّن حسب الرغبة باستخدام قطع البرتقال أو المكسرات. بالصحة والعافية.
    Like
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 57 مشاهدة 0 معاينة
  • صابلي اقتصادي راقي
    للعجين:
    250 غ زبدة
    2 ملاعق كبيرة سكر
    2 ملاعق كبيرة كابريس سائلة
    4 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني
    بيضة كاملة + صفار بيض
    عطر الكراميل
    4 ملاعق كبيرة نشا
    دقيق أبيض (حسب الحاجة)
    خميرة حلويات
    للكريمة:
    150 غ زبدة مارغرين
    80 غ شوكولاتة بيضاء ذائبة
    2 ملاعق كبيرة كابريس سائلة
    ملعقة زبدة الفول السوداني
    للزينة:
    شوكولاتة سوداء مذابة مع القليل من الزيت
    طرية التحضير:
    اخلطي الزبدة، السكر، الكابريس السائلة، وزبدة الفول السوداني جيدًا حتى يتحول الخليط إلى قوام كريمي. أضيفي البيضة وصفار البيض وعطر الكراميل، وواصلي الخلط.
    أضيفي النشا، الدقيق، وخميرة الحلويات تدريجيًا حتى تتكون عجينة متماسكة ورطبة.
    ضعي العجينة في كيس بلاستيكي، ثم افرديها باستخدام ورق الطهي. قومي بتقطيع العجينة باستخدام قالب مستطيل الشكل.
    اخبزي قطع الصابلي في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 160 مئوية حتى تنضج.
    تحضير الكريمة:
    اخفقي الزبدة جيدًا حتى تصبح ناعمة كالكريمة، ثم أضيفي الشوكولاتة البيضاء الذائبة (باردة)، الكابريس، وزبدة الفول السوداني. اخلطي حتى يتماسك الخليط.
    تجميع الصابلي
    ضعي الكريمة على جوانب قطعة من الصابلي، وضعي كابريس أو لوتس في المنتصف، ثم ضعي قطعة أخرى من الصابلي فوقها. نظفي الجوانب جيدًا.
    الزينة:
    اغمسي الصابلي في الشوكولاتة السوداء المذابة وغلفيها بالكامل. اتركيه يبرد ويصبح جاهزًا للتقديم.
    صابلي اقتصادي راقي للعجين: 250 غ زبدة 2 ملاعق كبيرة سكر 2 ملاعق كبيرة كابريس سائلة 4 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني بيضة كاملة + صفار بيض عطر الكراميل 4 ملاعق كبيرة نشا دقيق أبيض (حسب الحاجة) خميرة حلويات للكريمة: 150 غ زبدة مارغرين 80 غ شوكولاتة بيضاء ذائبة 2 ملاعق كبيرة كابريس سائلة ملعقة زبدة الفول السوداني للزينة: شوكولاتة سوداء مذابة مع القليل من الزيت طرية التحضير: اخلطي الزبدة، السكر، الكابريس السائلة، وزبدة الفول السوداني جيدًا حتى يتحول الخليط إلى قوام كريمي. أضيفي البيضة وصفار البيض وعطر الكراميل، وواصلي الخلط. أضيفي النشا، الدقيق، وخميرة الحلويات تدريجيًا حتى تتكون عجينة متماسكة ورطبة. ضعي العجينة في كيس بلاستيكي، ثم افرديها باستخدام ورق الطهي. قومي بتقطيع العجينة باستخدام قالب مستطيل الشكل. اخبزي قطع الصابلي في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 160 مئوية حتى تنضج. تحضير الكريمة: اخفقي الزبدة جيدًا حتى تصبح ناعمة كالكريمة، ثم أضيفي الشوكولاتة البيضاء الذائبة (باردة)، الكابريس، وزبدة الفول السوداني. اخلطي حتى يتماسك الخليط. تجميع الصابلي ضعي الكريمة على جوانب قطعة من الصابلي، وضعي كابريس أو لوتس في المنتصف، ثم ضعي قطعة أخرى من الصابلي فوقها. نظفي الجوانب جيدًا. الزينة: اغمسي الصابلي في الشوكولاتة السوداء المذابة وغلفيها بالكامل. اتركيه يبرد ويصبح جاهزًا للتقديم.
    Love
    1
    0 التعليقات 0 المشاركات 76 مشاهدة 0 معاينة
  • كيكة الموز و الشكولاطة ❤ ❤
    المقادير:
    3 حبات موز
    2 علب بسكويت كل علبة تزن 100 غ
    صلصة الشوكولاتة :
    نصف لتر حليب
    كيس كريم كراميل = 50 غ أو( فلان كراميل)
    2 ملاعق كبيرة من النشا ( مايزينا )
    3 ملاعق كبيرة كاكاو مر
    2 ملاعق كبيرة سكر
    2 ملاعق كبيرة نشا الذرة أي مايزينا
    ملعقة كبيرة زبدة
    شوكولاطة 50 غ
    طريقة التحضير:
    نأخد مول ( من الأحسن مول الذي يفتح من الجوانب ) و نفرش في القاعدة ورق الطبخ أو بلاستيك غذائي ثم نرص قطع الموز مقطع عل شكل دوائر و نضعه جانب ثم نقوم بتحضير الصلصة.
    في كاسرونة نضع الحليب و الكريم كراميل و الكاكاو نضعهم فوق نار متوسطة مع التحريك المستمر لما يسخن الخليط جيدا و يتماسك نضيف الزبدة و الشوكولاطة و نحرك حتى الذوبان ثم نفرغها في المول فوق الموز ثم نحضر البسكويت و نرصه فوق الصلصة بالضغط عليه بواسطة ملعقة حتى يغمر و يغطى بالصلصة.
    بعد ذلك نرش القليل من جوز الهند ثم ندع الكيك يبرد قليلا وندخله الثلاجة لكي يتماسك.

    بالصحة و الراحة للجميع ❤ ❤
    اتمنى أن تشرفوني بالاشتراك في الصفحة فضلا و ليس امرا ❤ ❤

    #طبخجزائري #حلوياتبريستيج #حلوياتتقليدية #حلوياتي #طبخات #foodlover #StarsEverywhere #food #حلويات #اكل
    @followers @super fans أكل عبر العالم Eat across the world إستمتع بأكلك حلويات الحدكات حلويات كراميلا halawiyat karamilla شهيوات ام وليد Oum Walid حلويات مغربية طبخ عالمي طبخ شهي - Tabkh Shahee حلويات اقتصادية وراقية لأم يارا مجربة حلويات مغربية حلويات وأطباق مغربية تقليدية وعصرية مع وصفات وأفكار bahia
    كيكة الموز و الشكولاطة ❤ ❤ المقادير: 😍 😍 3 حبات موز 2 علب بسكويت كل علبة تزن 100 غ صلصة الشوكولاتة : 😍 😍 نصف لتر حليب كيس كريم كراميل = 50 غ أو( فلان كراميل) 2 ملاعق كبيرة من النشا ( مايزينا ) 3 ملاعق كبيرة كاكاو مر 2 ملاعق كبيرة سكر 2 ملاعق كبيرة نشا الذرة أي مايزينا ملعقة كبيرة زبدة شوكولاطة 50 غ طريقة التحضير: 😍 😍 نأخد مول ( من الأحسن مول الذي يفتح من الجوانب ) و نفرش في القاعدة ورق الطبخ أو بلاستيك غذائي ثم نرص قطع الموز مقطع عل شكل دوائر و نضعه جانب ثم نقوم بتحضير الصلصة. في كاسرونة نضع الحليب و الكريم كراميل و الكاكاو نضعهم فوق نار متوسطة مع التحريك المستمر لما يسخن الخليط جيدا و يتماسك نضيف الزبدة و الشوكولاطة و نحرك حتى الذوبان ثم نفرغها في المول فوق الموز ثم نحضر البسكويت و نرصه فوق الصلصة بالضغط عليه بواسطة ملعقة حتى يغمر و يغطى بالصلصة. بعد ذلك نرش القليل من جوز الهند ثم ندع الكيك يبرد قليلا وندخله الثلاجة لكي يتماسك. بالصحة و الراحة للجميع ❤ ❤ اتمنى أن تشرفوني بالاشتراك في الصفحة فضلا و ليس امرا ❤ ❤ #طبخجزائري #حلوياتبريستيج #حلوياتتقليدية #حلوياتي #طبخات #foodlover #StarsEverywhere #food #حلويات #اكل @followers @super fans أكل عبر العالم Eat across the world إستمتع بأكلك حلويات الحدكات حلويات كراميلا halawiyat karamilla شهيوات ام وليد Oum Walid حلويات مغربية طبخ عالمي طبخ شهي - Tabkh Shahee حلويات اقتصادية وراقية لأم يارا 😍 مجربة حلويات مغربية 🍰🍱🍞🍝🍕🍲 حلويات وأطباق مغربية تقليدية وعصرية مع وصفات وأفكار bahia
    0 التعليقات 0 المشاركات 59 مشاهدة 0 معاينة
  • Like
    2
    0 التعليقات 0 المشاركات 59 مشاهدة 0 معاينة
المزيد من المنشورات