هذا القاطو هبلتوني عليه هزوه كامل صفحات بلا ما يقولو منقول 😔😮‍💨😒 شوفو 125 غ زبدة تخرجيها من لفريجيدار قبل بوقت ترجع بدرجة حرارة المطبخ تحطيها في ريسيبيون تاعك تحطي معاها باط لايورت ذوق مشمش (حسب ذوق المربى لي عندك ) ومن بعد تجيبي فوي ولا فرشيطة تخلطي الزبدة ولايورت حتى يولي قوام كريمي ومن بعد تزيدي فرينة حتى تتحصلي عجينة كما تاع صابلي تشكلي دوائر تزيدي في وسطه شوي مربى وتقفليها كما سوفلي تطيبيه وهو سخون تحطيه في سكر رطب حتي يبرد تنحيه تزيدي تغربلي عليه السكر من فوقوهذا مكان لا بيض لا سكر لا زيت لا نشاء

🔴وصفة سوفلي 👌👌👌😋😋 بنة خيالية اجي خفيف وفارغ كي القطن العجينة ندير كاس ماء دافى بياض بيضة والصفار نخبيوه للدهن نزيدو مغرف خميرة الكسرة وزوج مغارف سكر ومغرف صغيرة خميرة الڨاطو وزوج مغارف لحضة نعبرو بمغرف تاع الحليب ماشي لكبيرة وماشي صغيرة وفنجال نصو زيت ونصو زبدة ذايبة ونزيدو نص كاس فرينة نخلطوهم مليح ونخليوهم يخمر ربع ساعة حتى اديرو فقاعات من بعد مخمر نديرو فرينة وملح نلمو حتى نتحصلو على عجينة طرية وتلصق شويا بلاك تيبسوها لازم تكون طرية كي تحطو يديكم تلصق نخليوها تخمر مليح واحد ساعة قد مخمرت قد مخرجو خفاف نروحو للحشو اختياري انا قليت بطاطا ودرت بصلة كبيرة ذبلتها في زيت حتى تكرمل وزدت عليه لحم مفروم ولزبيس ملح وثوم ومعدنوس وكي تخمر نشكلوها كويرات صغار هنا الحجم كما تحبو انا درت 12 كرية ونخليوهم خمس دقايق يرتاحو من بعد نحل كويرة ونحط فرماج بيدون بطاطا حشوة اللحم زتون فرماج رابي تحبو ديرو صوص بيشامال لازم تعقدوه مليح ندهنوهم بصفار البيضة نزيدو معاها قهوة ونديرو فرماج رتبي اختياري وهنا الكوشة ولا الفور لازم يسخن مليح ولا حطوه على اعلى درجة انا عندي كوزنيار تشعل من فوق ومن تحت شعلتهم في زوج السوفلي ولا بيتزا احبو نار قاوية اطيبو بالخف وشهية طيبة للجميع

وصفة السوفلي : _ المقادير : كأس حليب دافئ ربع كأس زيت بيضة ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة الخبز فرينة حشو اختياري للتزين : جلجلان و زيتون أسود ملح _ طريقة التحضير : أخلطي جميع المقادير حتى تتحصلي على عجينة طرية خليها تخمر ، بعد حليها و قطعيها دوائر و عميرها بالحشو و شكليها سوفلي و دهنيها بالبيض من فوق رشي جلجلان و ضيفي زيتون أسود . منقول

وصفة السوفلي : _ المقادير : كأس حليب دافئ ربع كأس زيت بيضة ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة الخبز فرينة حشو اختياري للتزين : جلجلان و زيتون أسود ملح _ طريقة التحضير : أخلطي جميع المقادير حتى تتحصلي على عجينة طرية خليها تخمر ، بعد حليها و قطعيها دوائر و عميرها بالحشو و شكليها سوفلي و دهنيها بالبيض من فوق رشي جلجلان و ضيفي زيتون أسود . منقول

سوفلي بعجينة قطنية وفارغة من داخل 😋🤩 الوصفة 👇 العجينة : 1_ في إناء نضع كوبين ماء نصف كوب زيت ملعقة ونصف ك سكر ملعقة ص ملح ملعقة ص خميرة فورية وملعقة ص خميرة كيميائية و حبة بيض نجمع العجينة بالفرينة حتة نتحصل على عجينة تلصق فاليد ندلكها شوية حتى تولي ملساء باش تجي خفيفة وتخليها تخمر حتى يتضاعف حجمها . 2_ بالنسبة الحشو انا درت في مقلة شوية زيت وقليت البصل مقطع رقيق كي ذبال زدت عليها دجاج مقطع صغير و توابل دجاج و ملح و ملعقة ص طماطم مصبرة وزوج حبات طماطم مقشرة و مقطعة رقيق وتخلي المكونات يطيبو جيدا تتحصلي على تشكشوكة خليها تبرد . 3_ بعدما يتضاعف حجم عجينة خرجيلها هواء و شكلي كريات و خليهم يرتاحو عشرة دقائق و حلي كل كرة مع رش فرينة و حليها رقيقة كما هو موضح في الصور و ضعي فالوسط الحشو و ممبعد حطي زيتون وجبن مبشور إدهني حواف عجينة بالماء واغلقي العجينة جيدا حطي طيب مباشرة بلا ما تخمر باش تجيك فارغة من داخل ادهنيهم بصفار بيض مخلط مع شوية حليب و تزيين اختياري .( هنا ماكانش عندي صفار درت حليب وحدو عليها ما حماروش مليح 4_ الطهي تاعهم مهم لازم يدخلو على فرن مسخن جيدا ويطيبو مدة عشرة دقائق من فوق ومن تحت كي تشوفيهم حمارو من تحت مباشرة طفي وحمريهم من فوق عجينة رقيقة متسحقش مدة طهي كبيرة كي يخرجو وهوما سخونين ادهنيهم بزيت زيتون وبالصحة والهناء . منقولة

سوفلي بعجينة خفيفة و حشو اقتصادي و سهل ميخطرش على البال #الوصفة سوفلي خفيف و قطني : كاس حليب دافئ + ربع كاس زيت + 1 م ك خميرة الخبز+1 م ك سكر نخلط و نخلي الخميرة تتفاعل 10د امبعد نضيف حبة بياض البيض و صفار نخليه لدهن + الملح + نص كيس خميرة الحلوى و الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها تختمر بعدها نشكل السوفلي بالحشو اللي تحبوه انا درت تشكتشوكة بصل و طوماطيش وشوية طونة و زيتون ايفيلي و الجبن شهية طيبة دعواتكم

#سوفلي بعجينة خفيفة و حشو اقتصادي و سهل ميخطرش على البال الوصفة سوفلي خفيف و قطني 😋😋 : كاس حليب دافئ + ربع كاس زيت + 1 م ك خميرة الخبز+1 م ك سكر نخلط و نخلي الخميرة تتفاعل 10د امبعد نضيف حبة بياض البيض و صفار نخليه لدهن + الملح + نص كيس خميرة الحلوى و الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها تختمر بعدها نشكل السوفلي بالحشو اللي تحبوه انا درت تشكتشوكة بصل و طوماطيش وشوية طونة و زيتون ايفيلي و الجبن شهية طيبة دعواتكم #وصفة_منقولة

🔴وصفة سوفلي 👌👌👌😋😋 بنة خيالية اجي خفيف وفارغ كي القطن العجينة ندير كاس ماء دافى بياض بيضة والصفار نخبيوه للدهن نزيدو مغرف خميرة الكسرة وزوج مغارف سكر ومغرف صغيرة خميرة الڨاطو وزوج مغارف لحضة نعبرو بمغرف تاع الحليب ماشي لكبيرة وماشي صغيرة وفنجال نصو زيت ونصو زبدة ذايبة ونزيدو نص كاس فرينة نخلطوهم مليح ونخليوهم يخمر ربع ساعة حتى اديرو فقاعات من بعد مخمر نديرو فرينة وملح نلمو حتى نتحصلو على عجينة طرية وتلصق شويا بلاك تيبسوها لازم تكون طرية كي تحطو يديكم تلصق نخليوها تخمر مليح واحد ساعة قد مخمرت قد مخرجو خفاف نروحو للحشو اختياري انا قليت بطاطا ودرت بصلة كبيرة ذبلتها في زيت حتى تكرمل وزدت عليه لحم مفروم ولزبيس ملح وثوم ومعدنوس وكي تخمر نشكلوها كويرات صغار هنا الحجم كما تحبو انا درت 12 كرية ونخليوهم خمس دقايق يرتاحو من بعد نحل كويرة ونحط فرماج بيدون بطاطا حشوة اللحم زتون فرماج رابي تحبو ديرو صوص بيشامال لازم تعقدوه مليح ندهنوهم بصفار البيضة نزيدو معاها قهوة ونديرو فرماج رتبي اختياري وهنا الكوشة ولا الفور لازم يسخن مليح ولا حطوه على اعلى درجة انا عندي كوزنيار تشعل من فوق ومن تحت شعلتهم في زوج السوفلي ولا بيتزا احبو نار قاوية اطيبو بالخف وشهية طيبة للجميع

سوفلي جزائري 🇩🇿 🇩🇿 خفيف ريشة وصفة جزائرية 100%😍😋👇 مقادير العجين : 02 کیسان ونصف فرينة. ملعقة كبيرة سكر . ملعقة كبيرة خمارة لعجن. ملعقة صغيرة ملح. بياض بيضة . ربع كأس زيت . كأس حليب دافئ . نخلط الكل مع بعض بلا ما نعجن ونخليه يخمر نقطعه كرات ونسرح كل كرة دائرة ونعمرها بالحشو والفرماج ونبلعها ولحشو قليت دجاج مربعات صغيرة مع بصل مع حبة جزر رابي وحبة طماطم مقطعة مربعات و فلفل أحمر وفلفل أسود وكمون وملح وملعقة صغيرة طماطم مصبرة ونصف كأس ماء نخليهم يطيبو حتي تنشف لاصوص كي نكمل كامل لحبات الحبات نتاعي ندهن الوجه بصفار بيض مع قطرات من الخل شويا حليب وندخلهم للفور على 180د من الفوق والتحت

سوفلي بعجينة قطنية وفارغة من داخل 😋🤩 الوصفة 👇 العجينة : 1_ في إناء نضع كوبين ماء نصف كوب زيت ملعقة ونصف ك سكر ملعقة ص ملح ملعقة ص خميرة فورية وملعقة ص خميرة كيميائية و حبة بيض نجمع العجينة بالفرينة حتة نتحصل على عجينة تلصق فاليد ندلكها شوية حتى تولي ملساء باش تجي خفيفة وتخليها تخمر حتى يتضاعف حجمها . 2_ بالنسبة الحشو انا درت في مقلة شوية زيت وقليت البصل مقطع رقيق كي ذبال زدت عليها دجاج مقطع صغير و توابل دجاج و ملح و ملعقة ص طماطم مصبرة وزوج حبات طماطم مقشرة و مقطعة رقيق وتخلي المكونات يطيبو جيدا تتحصلي على تشكشوكة خليها تبرد . 3_ بعدما يتضاعف حجم عجينة خرجيلها هواء و شكلي كريات و خليهم يرتاحو عشرة دقائق و حلي كل كرة مع رش فرينة و حليها رقيقة كما هو موضح في الصور و ضعي فالوسط الحشو و ممبعد حطي زيتون وجبن مبشور إدهني حواف عجينة بالماء واغلقي العجينة جيدا حطي طيب مباشرة بلا ما تخمر باش تجيك فارغة من داخل ادهنيهم بصفار بيض مخلط مع شوية حليب و تزيين اختياري .( هنا ماكانش عندي صفار درت حليب وحدو عليها ما حماروش مليح 4_ الطهي تاعهم مهم لازم يدخلو على فرن مسخن جيدا ويطيبو مدة عشرة دقائق من فوق ومن تحت كي تشوفيهم حمارو من تحت مباشرة طفي وحمريهم من فوق عجينة رقيقة متسحقش مدة طهي كبيرة كي يخرجو وهوما سخونين ادهنيهم بزيت زيتون وبالصحة والهناء . منقولة