طريقة عمل باتيه بالجبنه بعجينة هشة وخفيفة والطعم تحفة
المقادير
3 كوب دقيق
ربع كوب سمن أو زبدة أو زيت
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
ملعقة صغيرة سكر
كوب ماء او كوب و نصف ماء دافىء للعجن
زيتون أسود حلقات ( اختياري)
للوجه
بيضة
حبة البركة
سمسم
الطريقة
إخلطى الدقيق مع الخميرةوالملح والسكر واللبن البودرة أضيفى السمن والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة طرية و ناعمة.
إتركى العجينة لتتخمر ثم إفرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق.
قطعى العجينة مستطيلات وإحشيها بالزيتون والجبنة ولفيها.
ضعيها فى صينية مدهونة زيت لتتخمر مرة اخري لمدة نصف ساعة.
إدهني الوجه بالبيضة و رشي حبة البركة و السمسم.
يوضع في افرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة أو حتى تمام النضج.
يغطي اول ما يخرج من الفرن بفوطة نظيفة ويترك حتي يبرد وبألف هنا.
#معجنات #باتيه #مخبوزات #عجين #وصفات #food #اكلات #cooking #وصفة #fastfood #اكل #وصفاتي #توفير #اكلات_نونا #نورهان_يسري
المقادير
3 كوب دقيق
ربع كوب سمن أو زبدة أو زيت
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
ملعقة صغيرة سكر
كوب ماء او كوب و نصف ماء دافىء للعجن
زيتون أسود حلقات ( اختياري)
للوجه
بيضة
حبة البركة
سمسم
الطريقة
إخلطى الدقيق مع الخميرةوالملح والسكر واللبن البودرة أضيفى السمن والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة طرية و ناعمة.
إتركى العجينة لتتخمر ثم إفرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق.
قطعى العجينة مستطيلات وإحشيها بالزيتون والجبنة ولفيها.
ضعيها فى صينية مدهونة زيت لتتخمر مرة اخري لمدة نصف ساعة.
إدهني الوجه بالبيضة و رشي حبة البركة و السمسم.
يوضع في افرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة أو حتى تمام النضج.
يغطي اول ما يخرج من الفرن بفوطة نظيفة ويترك حتي يبرد وبألف هنا.
#معجنات #باتيه #مخبوزات #عجين #وصفات #food #اكلات #cooking #وصفة #fastfood #اكل #وصفاتي #توفير #اكلات_نونا #نورهان_يسري
🔴 طريقة عمل باتيه بالجبنه بعجينة هشة وخفيفة والطعم تحفة 😋😍
👈 المقادير ✅✨
▪️3 كوب دقيق
▪️ربع كوب سمن أو زبدة أو زيت
▪️2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
▪️ملعقة كبيرة خميرة فورية
▪️رشة ملح
▪️ملعقة صغيرة سكر
▪️كوب ماء او كوب و نصف ماء دافىء للعجن
▪️زيتون أسود حلقات ( اختياري)
👈 للوجه ✅✨
▪️بيضة
▪️حبة البركة
▪️سمسم
👈 الطريقة ✅✨
▪️إخلطى الدقيق مع الخميرةوالملح والسكر واللبن البودرة أضيفى السمن والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة طرية و ناعمة.
▪️إتركى العجينة لتتخمر ثم إفرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق.
▪️قطعى العجينة مستطيلات وإحشيها بالزيتون والجبنة ولفيها.
▪️ضعيها فى صينية مدهونة زيت لتتخمر مرة اخري لمدة نصف ساعة.
▪️إدهني الوجه بالبيضة و رشي حبة البركة و السمسم.
▪️يوضع في افرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة أو حتى تمام النضج.
▪️يغطي اول ما يخرج من الفرن بفوطة نظيفة ويترك حتي يبرد وبألف هنا.
#معجنات #باتيه #مخبوزات #عجين #وصفات #food #اكلات #cooking #وصفة #fastfood #اكل #وصفاتي #توفير #اكلات_نونا #نورهان_يسري